photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Social - Services à la personne

Bouscat, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

Dans le cadre du PARCOURS EMPLOI COMPETENCES : PEC L'EHPAD PUBLIC Les Balcons de Tivoli du Bouscat, recherche un AGENT D'ENTRETIEN ET DE RESTAURATION RESPONSABILITÉS PRINCIPALES : - Il assure l'accompagnement des résidents autour du moment du repas en salle à manger, - L'entretien de la salle à manger des résidents et de tous les locaux collectifs de l'établissement au rez-de-chaussée MISSIONS : - Accueil et prise en charge du résident en salle à manger, - Prise en charge de la distribution des repas en salle à manger, - Information et transmission de toute observation particulière relative au résident, - Prise en charge de l'entretien et de l'hygiène des locaux communs du rez-de-chaussée de l'établissement, - Prise en charge de l'entretien et de l'hygiène de la salle à manger des résidents, - Prise en charge de l'entretien et de l'hygiène du restaurant du personnel, - Prise en charge de l'entretien de la salle polyvalente, - Entretien de la vaisselle, - Participation à la relation avec les familles au moment des repas. HORAIRES SELON UN ROULEMENT DEFINI : 8h30 - 15h30 12h30 - 20h30 9h30 -20h30 (uniquement le WE 1 à 2 fois par mois) Attention : Vous devez vérifier[...]

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Aide de cuisine

Emploi Social - Services à la personne

Tourville-sur-Pont-Audemer, 27, Eure, Normandie

Au sein de l'Association de la Maison Familiale de Saint Germain Village, l'agent de cuisine est en charge de la préparation des repas destinés aux enfants et aux professionnels en veillant au respect des normes HACCP, au nettoyage et l'entretien du matériel de cuisine. Missions : 1- Assister la cuisinière dans la confection et la présentation des plats CUISINE LES REPAS : - Sort les ingrédients nécessaires aux menus du jour, - Prépare la confection des plats, notamment les plats froids (crudités, fromage, desserts) - Épluche des légumes, préparation de la viande.. - Surveille la cuisson des plats - Dresse les préparations et prépare les chariots à destination des groupes. RECEPTIONNE ET STOCKE LES DENREES : - Réceptionner les denrées et les marchandises, contrôler leur conformité et les déconditionner, - Ranger les denrées dans les zones appropriées, - Veiller à la bonne rotation des produits par rapport aux dates de péremption, - Participer à la gestion et au suivi des stocks. 2- Utiliser et assurer l'entretien de la cuisine et des matériels en veillant aux normes d'hygiène (HACCP) - Utilise les ustensiles et accessoires de la cuisine pour réaliser les plats, -[...]

photo Chef gérant / gérante de restaurant de collectivité

Chef gérant / gérante de restaurant de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Évreux, 27, Eure, Normandie

Côté Restauration est une entreprise de restauration collective dynamique qui propose la gestion de restaurants d'entreprises, scolaires ou médicaux sociaux, ainsi que la livraison de paniers repas et un service traiteur. Côté Restauration est une entreprise familiale et humaine, dont le siège social se situe à proximité d'Evreux en Normandie. Fortement ancrée dans le développement durable, Côté Restauration est très active dans la lutte contre le gaspillage alimentaire et s'applique à cuisiner des produits de qualité issus d'un approvisionnement local et en circuit court. Côté Restauration, recherche un(e) chef(fe) gérant(e) pour un site situé dans le secteur d'Evreux. Description des missions : Apportez votre savoir-faire culinaire, votre expérience de chef de cuisine et vos recettes à la composition de repas à base de produits frais et produits locaux Etablissez les menus en collaboration avec la diététicienne, l'équipe de cuisine en tenant compte des retours clients et des directives de la hiérarchie Prenez en charge la gestion économique du site et l'organisation de la production Supervisez et réalisez les achats des denrées alimentaires, dans le cadre d'une[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Germé, 32, Gers, Occitanie

Rejoignez notre équipe au sein du Groupe Clinipole Restauration, spécialisé dans la restauration pour améliorer la qualité des services de nos établissements médico-sociaux. Nous sommes actuellement à la recherche d'un cuisinier (F/H)pour renforcer notre équipe. Nous intervenons pour l'établissement Mas Hélios situé à Saint-Germé, filiale du Groupe Clinipole. En tant que cuisinier (F/H), vous jouerez un rôle clé dans la préparation des repas, veillant à la satisfaction nutritionnelle et gustative des résidents, tout en respectant les normes strictes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vos responsabilités incluront : Préparation des repas : Vous serez chargé/e de la préparation des entrées, des desserts, et des plats principaux pour les services du midi et du soir. Cela inclut également la préparation des textures modifiées en collaboration avec le chef de cuisine Service en salle de restauration : Assurer le service en salle pour le déjeuner et le dîner, selon les horaires établis, incluant la mise en place et le dressage Préparation supplémentaire : Responsable de la préparation des chariots pour le petit déjeuner du lendemain, des goûters, et des plateaux de fromages[...]

photo Xmas lunch au Loisium en Champagne

Xmas lunch au Loisium en Champagne

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Fête

Mutigny 51160

Le 25/12/2024

Joyeux Noël, amoureux de la vie ! Profitez d’un déjeuner festif au milieu de la plus belle mer de vignes. Un Xmas-Lunch au restaurant L’Horisium, au cours duquel les LOISIUM Kitchen Rockstars garantissent une expérience culinaire unique. Festif 5 plats Au restaurant L’Horisium EUR 95.00 par personne, vin exclusifs

photo Menu solidaire à La Bastide des Oliviers

Menu solidaire à La Bastide des Oliviers

Fête, Repas - Dégustation

Monflanquin 47150

Le 25/12/2024

La Bastide des Oliviers propose tous les derniers mercredis de chaque mois (sauf juillet et août), un menu solidaire ouvert à tous pour permettre au plus grand nombre de se faire plaisir au restaurant. Le menu est composé d'un plat et d'un dessert, retrouvez le sur la page Facebook de l'hôtel restaurant. Réservation fortement conseillée.

photo Directeur / Directrice de la restauration

Directeur / Directrice de la restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Cholet, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Au sein d'un site de 5000 couverts jours, équipe à manager de 15 personnes. Poste en CDI. Découvrez le job que vous voulez ! Vous êtes un(e) leader dans l'âme et vous êtes prêt(e) à diriger une équipe vers l'excellence culinaire et le service client ? Vous souhaitez rejoindre une entreprise ambitieuse qui valorise votre potentiel ? Nous recrutons un(e) nouveau/nouvelle Directeur(rice) de la restauration. Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Révélez votre créativité / Révélez vos talents ! Sous la responsabilité du Directeur régional et en collaboration avec le Directeur de production, vous dirigez, planifiez et contrôlez la production et la distribution des repas en livraison froide, en optimisant les moyens et les organisations. Vous êtes responsable de l'exécution des contrats, de la fidélisation des clients partenaires et du développement du chiffre d'affaires, dans le respect des procédures internes et des normes légales. En tant que gestionnaire de qualité, vous vous assurez de l'atteinte des engagements économiques et budgétaires, de l'optimisation du chiffre d'affaires et des résultats[...]

photo Marché de la coquille Saint Jacques

Marché de la coquille Saint Jacques

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Marché

Saint-Jacques-de-Thouars 79100

Le 14/12/2024

Déambulez sur ce marché de producteurs locaux dans lequel les circuits-courts sont mis à l'honneur à travers un marché des producteurs et un marché gastronomique. Venez déguster et acheter des coquilles St Jacques, un producteur de la baie de St Brieux sera également présent. Des animations sont également au programme dont des atelier culinaire. Restauration sur place.

photo Noël au Moulin de l'Epinay

Noël au Moulin de l'Epinay

Fête, Pour enfants, Repas - Dégustation

Mauges-sur-Loire 49620

Le 14/12/2024

En famille ou entre amis, venez partager un moment chaleureux au marché de Noël du Moulin de l'Epinay à La Chapelle-Saint-Florent entre Angers et Nantes. Une veillée autour du Moulin illuminé, pour plonger au cœur de la magie de Noël. Animations pour petits et grands avec : -un marché de Noël avec plus d’une vingtaine d’exposants locaux divers et variés -une ambiance musicale continue avec le groupe O'Trio -illuminations du Moulin de l’Epinay -visites guidées (sur réservation) -des animations pour les enfants : contes de Noël & ateliers bricolages -un stand de restauration et vin chaud -une rencontre avec le Père Noël !

photo Les grues gourmandes en Pays Morcenais - Le coucher

Les grues gourmandes en Pays Morcenais - Le coucher

Fête, Repas - Dégustation, Nature - Environnement, Patrimoine - Culture, Patrimoine - Culture

Morcenx 40110

Le 13/12/2024

En plein cœur de la Réserve Naturelle d'Arjuzanx, à 15m de hauteur, vivez l'impressionnant retour des grues cendrées au dortoir. Situé sur le couloir migratoire, le dortoir d'Arjuzanx leur offre un des plus grands site d'hivernage en Europe. Dès 14h, vous serez accueillis et accompagnés par un garde nature pour une passionnante visite guidée, instants magiques (prêt gratuit de jumelles) avec vue sur un panorama exceptionnel. Les dames grises installées dans leur dortoir, retour à la Maison de site où s'en suivra un cocktail gourmet et gourmand préparé par un de nos acteurs du réseau du Tourisme Gourmand landais, Sébastien Pimenta du restaurant Côte Ouest à Ygos-St-Saturnin, engagé dans une démarche locale, éco-responsable. Rendez-vous à 14h - Maison de site Arjuzanx. Tenue adaptée (pas de bottes en plastique) - Places limitées – Sur réservation uniquement .

photo Marché de Noël

Marché de Noël

Repas - Dégustation, Fête, Sports équestres

Saint-Fargeau 89170

Le 14/12/2024

Venez découvrir les décorations de Noël de notre village de jour comme de nuit. Présence du Père Noël, balade à poneys, vin chaud, chocolat chaud, friandises, feu d'artifice à 19h30. A vos crayons : dépôt de dessins au village du Père Noël du 1er au 14 décembre midi pour les enfants jusqu'à 12 ans. Tirage au sort le 14 décembre à 17h, ouvert à tous. Petite restauration et buvette sur place.

photo Marché à la ferme

Marché à la ferme

Dessin - Collage, Artisanat, Repas - Dégustation, Animaux

Magnac-Laval 87190

Le 14/12/2024

Estelle a convié dans sa ferme de nombreux producteurs et artisans pour vous permettre de préparer vos achats pour les fêtes de fin d'année. Seront présents, des producteurs de viande et conserves de veau, de porc cul noir, de fromages, de miel, de jus de fruits, de bière et des artisans confectionnant des bijoux, savons, mugs, etc. Une ostéopathe pour animaux sera également présente pour vous faire des démonstrations et répondre à vos questions à 11h. A 10h, 14h30 et 16h, Estelle propose de rendre visite à ses animaux. En plus de tout ça, vous pourrez prendre part à un concours de lancer de bottes, à une tombola, un concours de dessin et les enfants pourront se faire maquiller gratuitement. Restauration sur réservation avec le Croustillant.

photo Noël en fête - Marché semi-nocturne

Noël en fête - Marché semi-nocturne

Fête, Foire - Salon, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture, Manifestation culturelle, Marché

Coulonges-sur-l'Autize 79160

Le 14/12/2024

Organisé par l'Union des Commerçants, Artisans et Indépendants (U.C.A.I). Un moment magique à vivre en famille et réaliser ses achats de Noël ! Profitez de la convivialité des Halles gourmandes et des animations organisées rien que pour vous, de 16h à 21h. 40 EXPOSANTS, animations pour toute la famille, photo avec le père Noël, 10 points de restauration dont la fameuse Baziflette (sur réservation avant le 11 décembre, apportez vos contenants et couverts).

photo SPECTACLE LA PARADE D'HIVER

SPECTACLE LA PARADE D'HIVER

Repas - Dégustation, Théâtre, Spectacle

Vagney 88120

Le 13/12/2024

Rejoignez-nous pour la Parade d’hiver, à l’occasion d’un événement féérique qui célèbre la lumière et la magie de l’hiver. Ce moment s’inscrit dans la continuité des festivités des 20 ans du Théâtre de Verdure, déjà célébrés cet été. Déambulation aux lampions puis veillée festive, bar et restauration au Théâtre de Verdure. Dress code : vêtus de blanc de préférence, muni d'un lampion.

photo Soirée Jeux de Société et Grande Tombola

Soirée Jeux de Société et Grande Tombola

Pour enfants, Repas - Dégustation

Guilliers 56490

Le 13/12/2024

Vous êtes passionnés de jeux de société ou avez juste envie de passer une soirée ludique en famille ou entre amis ? Venez profiter d’un bon moment à la soirée jeux de société organisée par les élèves de BTS de la MFR de Guilliers, le vendredi 13 décembre 2024 à partir de 18h. Sur place, vous trouverez des jeux de société pour petits et grands : UNO, Loup Garou, Skyjo, Belotte, Tarot, Les aventuriers du Rail, et bien d’autres encore. Entrée gratuite pour les adultes et les enfants. Restauration et buvette sur place. De plus, le tirage de la grande tombola de la MFR de Guilliers aura lieu ce soir-là. 1€ le ticket, en vente sur place le soir-même. De nombreux lots à gagner : Entrées pour Legendia Park, Entrées pour Kingoland, Entrées pour Tropical Park, et d’autres à venir.

photo Concert-repas avec le duo guitare et piano

Concert-repas avec le duo guitare et piano "Rateau/Codja"

Musique, Concert

Cernoy-en-Berry 45360

Le 13/12/2024

Venez déguster un repas traditionnel en musique au restaurant Le Saint Loup de Cernoy-en-Berry dans le Loiret. Le vendredi 13 décembre, un duo piano-guitare vous attend dans un cadre convivial, accompagné d'un repas servi par la cheffe cuisinière. Le duo Rateau/Codja vous enchantera avec leurs airs mélodieux de piano et de guitare. Laissez-vous charmer par leur rythmique impressionnante et aussi impécable que délicate. Réservez votre table au 02.38.05.07.28.

photo Marché de Noël du Coudray-Saint-Germer

Marché de Noël du Coudray-Saint-Germer

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Marché, Fête

Le Coudray-Saint-Germer 60850

Le 14/12/2024

Le 14 décembre de 10h à 17h à la salle des fêtes du Coudray-Saint-Germer, profitez du marché de Noël. Vous retrouverez des marchands alimentaires (vins, confitures, miels) et des artisans de bijoux, de mosaïques, de peintures, etc. Restauration sur place avec vins chauds, cafés, chocolats chauds, ... Accès libre.

photo Prohibido Biarritz Jazz Club - Concert  Soul Lemonade

Prohibido Biarritz Jazz Club - Concert Soul Lemonade

Musique, Repas - Dégustation, Jazz - Blues, Concert

Biarritz 64200

Le 13/12/2024

Embarquez pour une soirée acoustique avec Soul Lemonade ! Jean & Maëlys nous transportent le long du Mississippi avec leur passion pour le blues, la soul, et le jazz, revisitant des classiques de Robert Johnson à Alicia Keys. Un duo à ne pas manquer pour une performance authentique et élégante ! Bar, cocktails & restauration sur place

photo Prohibido Biarritz Jazz Club - Concert  Soul Lemonade

Prohibido Biarritz Jazz Club - Concert Soul Lemonade

Jazz - Blues, Repas - Dégustation, Musique, Concert

Biarritz 64200

Le 13/12/2024

Embarquez pour une soirée acoustique avec Soul Lemonade ! Jean & Maëlys nous transportent le long du Mississippi avec leur passion pour le blues, la soul, et le jazz, revisitant des classiques de Robert Johnson à Alicia Keys. Un duo à ne pas manquer pour une performance authentique et élégante ! Bar, cocktails & restauration sur place

photo Loto

Loto

Repas - Dégustation, Jeux de hasard - Loto

Saint-Christophe-sur-Roc 79220

Le 13/12/2024

Ouverture des Portes 18h30, début du Loto 20h15, salle de Montplaisir, animé par Pascal. 1 Carte cadeau de 400€ 1 Carte cadeau de 120€ 2 Cartes cadeau de 100€ 3 Cartes cadeau de 50€ 1 1 Cartes cadeau de 30€ 1 1 Cartes cadeau de 20€ 10 Cartes cadeau de 15€ 10 Lignes continues Formule à 20€ (12 Cartons, 1 Bingo, 1 Carton spécial rose ) 2€ le Carton. 15€ les 10 cartons 10€ les 6 cartons 2€ le carton spécial rose, 5€ les 3 cartons. Bingo 2€ le jeu, 5€ les 3 Jeux. Diagoloto 3€ le jeu, 5€ les 2 jeux. Pour l'achat d'une consommation au bar, un ou plusieurs tickets de jeu vous sera offert par tranche de 2€. Petite restauration sur place ( Sandwich, Soupe, Pâtisserie, Café, chocolat, Thé, boissons froides, confiserie............) Avec réservation au 07 78 12 89 25

photo Marché de Noël

Marché de Noël

Foire - Salon, Patrimoine - Culture, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture, Marché

Saint-Hilaire-les-Places 87800

Le 13/12/2024

Marché de Noël organisé par le Comité de jumelage de Saint Hilaire les Places avec producteurs et artisans locaux, des spécialités Franconiennes, une buvette et de la restauration seront présentent sur place.

photo WEEK-END ETOILE - NOËL DES TERRITOIRES D'OUTRE MER

WEEK-END ETOILE - NOËL DES TERRITOIRES D'OUTRE MER

Fête, Spectacle, Repas - Dégustation

Nilvange 57240

Le 13/12/2024

Venez débuter la magie de Noël du week-end étoilé avec un spectacle "le Ukulélé de Noël" interprété par FETI'A POLYNESIA qui propose également restauration et buvette aux saveurs de Noël. La municipalité propose un week-end magique et festif, où la magie de Noël prendra vie. Profitez d’une multitude d’activités pour petits et grands, des spectacles éblouissants, des artisans talentueux, des délices gastronomiques, une patinoire et un carrousel enchanteur.

photo Marché de Noël à Roiffé

Marché de Noël à Roiffé

Repas - Dégustation, Pour enfants, Fête

Roiffé 86120

Le 14/12/2024

Vente et dégustation de produits régionaux (vins, bières, miel...), artisans (bijoux, décorations, etc...) Petite restauration sur place Vin chaud, chocolat chaud, chouquettes, crêpes, croques Vente d'huîtres (sous réserve) Spectacle présenté à la salle des Fêtes puis goûter pour les enfants sur le site du Marché de Noël Venue du Père Noël Ateliers pour les enfants gratuit

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Restauration - Traiteur

Rennes, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Vous intégrerez notre équipe de 17 personnes au sein de la cuisine de la Clinique de la Sagesse et sous la direction du directeur de restaurant. Vos missions principales sont d'assurer l'allotissement des plateaux repas patients le matin et gérer la caisse du restaurant du personnel le midi. Ce poste est un temps partiel (30h). Les horaires de travail s'étendent du lundi au vendredi de 8h30 à 15h15. ELIOR RESTAURATION HOTELLERIE DE SANTE Autres services de restauration n.c.a. Pionnier et leader dans l'hôtellerie de santé depuis 40 ans , Elior Santé accompagne ses clients dans la prise en charge des services hôteliers (service de repas, gestion du linge) autant que dans le bionettoyage (chambres, blocs opératoires) et sa traçabilité.

photo Directeur(trice) d'établissement en hôtellerie-restauration

Directeur(trice) d'établissement en hôtellerie-restauration

Emploi

Chaumont-sur-Loire, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Le Domaine régional de Chaumont-sur-Loire, Centre d'Arts et de Nature, site exceptionnel au cœur des châteaux de la Loire, recherche un Responsable Hôtellerie-Restauration (H/F) pour son Hôtel d'Arts, de Gastronomie et de Culture « Le Bois des Chambres ». En tant que Responsable Hôtellerie-Restauration, vos missions principales seront les suivantes : Organiser le travail et planifier les présences du personnel (hébergement et service restauration), Superviser les activités, Encadrer et manager les équipes, Superviser l'accueil : réservations, annulations, check-in, check-out, service clientèle, Superviser la communication : appels téléphoniques, messages et mails, Superviser et contrôler les caisses, Garantir les flux d'informations avec les autres départements et la Direction, Accompagner le développement commercial de l'hôtel-restaurant : piloter l'outil de réservation et accroître le chiffre d'affaires avec des actions, Organiser et participer aux réunions quotidiennes avec les Chefs de service, Évaluer le personnel, recruter et accueillir les nouveaux collaborateurs en lien avec les Ressources Humaines, Gérer les réclamations et plaintes des clients, Respecter les[...]

photo Directeur / Directrice de restaurant de collectivité

Directeur / Directrice de restaurant de collectivité

Emploi Restauration collective

Troyes, 10, Aube, Grand Est

Le restaurant inter-administratif de l'aube recherche sont futur Directeur ou Directrice. Le restaurant est géré par une association et assure en gestion directe la restauration quotidienne des agents des administrations et organismes associés. Il est composé d'une équipe de 7 personnes, avec une moyenne de 320 repas servis par jour. Placé sous l'autorité du Conseil d'administration et de sa présidente, vous serez en charge : - Animation et pilotage opérationnel de la production de repas en lien avec l'équipe élaboration des menus, proposer et mettre en places des animations périodiques, définir et négocier les projets de prestations annexes.... - Gestion des ressources humaines planifier de manière cohérente l'activités sur le plan matériel et humain, gestion des recrutements, évaluer les salariés et les besoins en formation, gestion quotidienne de l'équipe, suivi des éléments de paies en lien avec le cabinet comptable. - Gestion administrative, budgétaire et financière élaborer un budget prévisionnel, assurer un suivi des facturations, élaborer les dossiers de demande de subvention annuelle, suivi des conventions et partenariat, assurer le tableau de suvi d'activité[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Plouguerneau, 29, Finistère, Bretagne

Le Castel Ac'h, un établissement Hôtel-Restaurant-Bar situé en bord de mer à Plouguerneau, vous invite à découvrir une cuisine inspirée de ses ingrédients locaux et de saison. Niché dans un cadre enchanteur en bord de mer, notre restaurant offre une vue imprenable sur la mer d'Iroise, permettant à nos convives de savourer leurs repas tout en appréciant le merveilleux paysage maritime. Le charme d'une ambiance raffinée et originale est sublimé par des espaces accueillants et confortables. Que ce soit pour un dîner romantique, une sortie en famille ou un événement spécial, Le Castel Ac'h vous promet une atmosphère détendue et conviviale, idéale pour des moments gourmands et inoubliables face à la beauté de la mer bretonne. Pour accompagner sa forte croissance, La Route des Pingouins est en permanence à la recherche de nouveaux talents. Ses 7 hôtels restaurants - du bistronomique de type brasserie, au gastronomique étoilé -, partagent une même vision des métiers de l'accueil et de la restauration et portent au quotidien les mêmes ambitions pour leurs collaborateurs. Vous aimez les projets authentiques et les défis ambitieux, rejoignez nos équipes pour l'aventure ! Engagement[...]